说起云腿月饼

很多人脑海中浮现的是

金黄或红褐色的传统饼皮

但今天要介绍的这款

白酥皮云腿月饼

却以素雅洁白的外观

和层层酥脆的口感

获得众多好评

与传统云腿月饼的硬壳或金黄外皮不同，白酥皮追求的是如纱衣般轻薄的千层酥脆感。它不依赖高温上色，而是通过精准的火候控制，让饼皮保持近乎雪白的色泽，仅在边缘处透出淡淡的微黄。

白酥皮的制作是一门精细工艺：用水油皮（中筋面粉、猪油、细砂糖和水）包裹油酥皮（低筋面粉和猪油），经过多次擀卷、折叠，才能形成酥脆质感。

轻轻咬开白酥皮的瞬间

先是感受到簌簌剥落的酥脆感

接着咸甜交织的云腿颗粒

便裹着蜜香涌上舌尖

外皮的酥松与内馅的扎实

形成巧妙对比

猪油的脂香与火腿的咸香

在口中交织

却油而不腻，回味无穷

贵视月饼

内馅选用2+1年优质火腿

三肥七瘦油润不腻

满满的火腿馅料与深山蜂蜜的碰撞

代替蔗糖减甜增香，激发火腿原香

美味不可言之

好火腿搭配深山蜂蜜

和优质面粉

造就每一口的好回味！

传承多年

不忘初心

贵视月饼采用手工制作

手工月饼烤制的过程很重要

分有面火和底火烤制

耗时更久

这样烤制的月饼吃起来

有独特的焦香感

白酥皮云腿月饼

以其素雅的外观

精巧的工艺

和咸甜适中的口感

成为了月饼界的一股清流

这个中秋

一定要尝试一下这款

白里透红、酥香满口的

云腿白皮月饼

现微兔家商城已经上架

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32元/盒（五粒装）